Categorie fruit

2021, appel, appelboom, bessen, bieslook, bramen, citroenmelisse, daslook, dille, framboos, fruit, goji bes, ijsheiligen, koriander, kruiden, lavas, oregano, peterselie, vijg, vruchten

Kruiden en fruit in de stadstuin, een update

We zijn de eerste helft van april alweer gepasseerd. Afgezien van vorig weekend is het een koude maand. En ook gewoon in de nacht nog nachtvorst. Ik zag in diverse groepen, dat bij een aantal mensen, de echte zomerplanten helaas…

admin
24 april 2021

bloemen, fruit, herfst, pepers, tomaten

Verlengde zomer

Het blijft maar door gaan met het warme en droge weer. Vanaf april is het gewoon zomer geweest. Toen hoopten we ook dat we dan geen echte kwakkelzomer zouden krijgen. Het werd helemaal anders, wie had kunnen weten dat we…

admin
14 oktober 2018

aardbei, appel, bietjes, framboos, fruit, knoflook, komkommer, oostindische kers, pepers, pesto, snijbiet, tomaten

September oogst

We zijn vandaag al weer een maand in de meteorologische herfst. Gelukkig hebben we vorige week nog een paar mooie dagen gehad, want een echte nazomer hebben we niet gehad. Erg jammer, want dat is toch altijd nog even genieten.…

admin
1 oktober 2017

bewaren, chiltepe, fermenteren, fruit, roken, saus, tomatillo

Hete sauzen

De peperoogst is in volle gang. Nu bijna alle andere planten aan het eind zijn, begint de grote peperoogst. Ik heb in vergelijking met andere jaren minder soorten, maar sommige soorten hebben een enorme opbrengst. Helaas wordt het al weer…

admin
17 september 2017
1 reactie

aardbeien, appel, appelboom, bessen, blauwe bes, braam, frambozen, fruit, goji bes, superfood, vijg, vruchten

Een tuin vol fruit

Bij een kleine stadstuin denk je niet gelijk aan een tuin vol fruit, maar niets is minder waar. Ook in een kleine tuin zijn er heel veel mogelijkheden voor fruit. Je moet niet alleen aan grote bomen denken, maar vooral…

admin
29 april 2016