Categorie pompoen

2021, chipilin, courgette, mais, miltomate, pompoen, tomatillo

Zaai ronde 3: courgette, komkommer

Inmiddels ben ik begonnen aan de derde zaai ronde in huis. De eerste ronde was in februari met de pepers, paprika’s en aubergine. De tweede zaai ronde was 2 weken geleden met tomaten, (eetbare) bloemen en verschillende koolsoorten, prei, bleekselderij…

admin
30 april 2021

pompoen, pompoenpitten

De veelzijdige pompoen

De pompoen of kalebas is een echte herfstgroente. Oorspronkelijk komen ze uit Midden-Amerika net als mais, tomaat en vele pepers. In mijn tuin heb ik geen ruimte om pompoenen of kalebassen te kweken. Gelukkig hebben mijn ouders een grote tuin…

admin
20 oktober 2019

pompoen

Pompoenen

Pompoenen horen echt in de moestuin thuis. Ze nemen vrij veel plaats in en daarom heb ik er helaas geen plaats meer voor in mijn kleine stadstuin. Eerder toen ik nog minder vaste planten had, heb ik van die grote…

admin
29 oktober 2017

amaranth, boerenkool, bosbes, palmkool, pompoen, pompoenpitten, superfood

Superfood uit de tuin

Op dit moment zie je echt een trend dat iedereen superfood wil eten omdat dit zo gezond zou zijn. Superfoods zijn eigenlijk niets anders dan bepaalde voedingsstoffen die in hoge mate in het voedsel zitten. Quinoa wordt nu uit Zuid…

admin
15 oktober 2017
1 reactie

afharden, courgette, eenjarigen, pepers, pompoen, tomaten

Bijna naar buiten…

Eind januari ben ik begonnen met het binnen zaaien van pepers. In februari kwamen daar wat eenjarige en vroege groenten bij. In maart ging het toch echt los met de tomaten en zijn ook al de eerste pepers verpot. Op…

admin
28 april 2017

bonen, chipilin, guatemala, mais, miltomate, pepers, pompoen, tamalito, tomatillo

Guatemalteekse experimenten

Zoals je wellicht eerder al hebt kunnen lezen, neem ik ook altijd zaden mee uit Guatemala en probeer ik de verschillende soorten hier in Nederland uit. Voor diegene die mij niet zo goed kent, zal ik even uitleggen hoe ik…

admin
11 september 2016
1 reactie

bieslook, calendula, courgette, eetbare bloemen, goudsbloem, komkommerkruid, munt, oostindische kers, oregano, pompoen, tijm

Eetbare bloemen

Als ik aan het koken ben zoek ik vooral de groente uit op kleur. Ik probeer het bord ook op te maken met kleur. Wat kun je daar nu beter voor gebruiken dan eetbare bloemen. Je hebt ze in allerlei…

admin
8 juli 2016
1 reactie

afharden, bonen, ijsheiligen, komkommer, kruiden, pepers, peultjes, pompoen, radijs, sla, tomaat, water geven

Mei-Maand Moestuin-Maand

De meimaand is een van de drukste maanden in de moestuin. Nu helemaal met dit mooie weer van de afgelopen dagen. Vanaf de periode, die de ijsheiligen wordt genoemd kunnen ook eindelijk de plantjes naar buiten die niet tegen kou…

admin
13 mei 2016
2 reacties

bloempotten, flessentoren, hangende emmers, kruiden aardbeien., meloen, pallettuin, plantenrekken, pompoen, tomaten, vertikaaltuinieren, windowfarming

Verticaal is het helemaal

Je ziet het tegenwoordig steeds meer: verticaal tuinieren. Wat is nou verticaal tuinieren. Eigenlijk is het niets anders dan je tuin zo in te richten dat je planten boven elkaar kunt planten. Ik ben zo’n 3 jaar geleden begonnen met…

admin
6 mei 2016
2 reacties

brood, gnocchi, pompoen, pompoenpitten

Pom Pom Pompoen

Halloween weer voorbij, dus nu weer lekker koken met de pompoen. De pompoen hierboven heb ik 2 jaar geleden gekweekt en daar deze mooie uil uit gesneden. Het mooie van de pompoen is dat je het zowel hartig als zoet…

admin
18 november 2015
1 reactie